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- Rotwein, Spanien, Wein
Coto de Imaz, Rioja, Reserva, 1994, Jahrgangswein
- 99,00 €
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- Tempranillo-dominierter Rotwein aus der Region Rioja in Nordspanien, der mindestens 12 Monate in Eichenfässern gereift ist. Granatrote Farbe mit verblassten Rändern. Ein zartes, erdiges Bouquet von getrockneten Pflaumen, rotem Fruchtleder, Sägemehl, Rinderbrühe, getrocknetem Bohnenkraut, leichter Vanille und geröstetem Roggenbrot. Am Gaumen ist er voller, als es die Nase vermuten lässt, mit vielschichtigen Aromen von gerösteten Kirschen, Tabak, Leder, angesengten Bitterorangen…
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- Frankreich, Rotwein, Wein
Château La Grave Figeac, l’essai, Saint-Emilion Grand Cru Rouge, 2015
- 32,00 €
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- Château La Grave Figeac (das Weingut ist vis-à-vis vom weltbekannten Château Cheval Blanc gelegen) hat sich getraut den ersten Saint Emilion Grand Cru völlig ohne Schwefelzusatz herzustellen, natürlich in Bio-Qualität. L'Essai (der Versuch) ist mehr als ein solcher: ein wirklicher schöner Saint Emilion mit guter Reife, in der Nase Nougat und Marzipan, am Gaumen vollreife dunkle Früchte und dezente Vanille…
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- Frankreich, Rotwein, Wein
Château Mamin, Bordeaux Graves Rouge, 2015
- 18,00 €
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- Dieser Bordeaux präsentiert am Gaumen eine Tanninstruktur mit viel Finesse, begleitet von fruchtigen Aromen. Die komplexe Nase besitzt subtile Holznoten, vermischt mit Aromen von Kompott. Er wurde ein Jahr lang in Fässern gereift und erfreut sich an komplexen Vanillenoten. Es ist ein farbenfroher, eleganter und seidiger Wein. Der Jahrgang 2015 kann entweder jetzt genossen werden oder auch noch weitere Jahre…
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