Château La Grave Figeac, l’essai, Saint-Emilion Grand Cru Rouge, 2015
Château La Grave Figeac (das Weingut ist vis-à-vis vom weltbekannten Château Cheval Blanc gelegen) hat sich getraut den ersten Saint Emilion Grand Cru völlig ohne Schwefelzusatz herzustellen, natürlich in Bio-Qualität. L’Essai (der Versuch) ist mehr als ein solcher: ein wirklicher schöner Saint Emilion mit guter Reife, in der Nase Nougat und Marzipan, am Gaumen vollreife dunkle Früchte und dezente Vanille und einer sehr sanften, aber präsenten Säure. Im Abgang dezent rauchig, Sauerkirschen, Erde, runde Tannine, mineralische Frucht. Der fehlende Schwefel wird nicht vermisst.
Ausgefallener, spannender und animierender Saint Emilion mit extravagantem Etikett. Sehr überzeugend!
Frankeich | Bordeaux Saint Emilion
Merlot & Cabernet Franc
Kokos, Karamell, vollreife dunkle Früchte 
Perfekter Begleiter zu Rindfleisch, Lamm, Wildfleisch, Käse und Vegetarischem
Inhalt: 0.75 Liter (42,67 € * / 1 Liter)
32,00 €
*Alle Preise inkl. Mehrwertsteuer und zzgl. Versandkosten
**Lieferzeit: 2-4 Tage (gilt für Lieferungen innerhalb Deutschlands)
Bitte beachten Sie, dass nach Verkauf eines Jahrgangs automatisch der neue Jahrgang folgt. Bei Raritäten und besonderen Jahrgängen ist dies nicht der Fall.
Probiere Dich durch die Welt der Schaumweine und finde deinen Lieblingsschaumwein für die Festtage.
Am 07.12. werden wir von Prosecco über Sekt bis hin zu Crémant und Champagner verkosten. Passend dazu verwöhnen wir Euch mit kleinen Leckerbissen.
MELDE DICH JETZT AN | € 38 p.P.
Description
Das Château La Grave Figeac liegt vis-à-vis vom weltberühmten Château Cheval Blanc (1er Grand Cru Classé). Die Parzellen liegen in unmittelbarer Nachbarschaft.
Der L´Essai ist eine Herzensangelegenheit der Winzer Caroline und Laurent CLAUZEL. Ihre ’normalen‘ Saint-Emilion enthalten schon nur noch einen ‚Hauch‘ von Schwefel aber das war ihnen nicht genug, es sollte ein Saint-Emilion Grand Cru GANZ ohne Schwefelzusatz werden und hier ist er! Der erste vollständig ohne Schwefel hergestellte Saint-Emilion Grand Cru!
Wir können bestätigen, der Versuch ( L´Essai ) ist absolut gelungen! Ein sehr schöner und typischer Saint-Emilion mit einem speziellen Profil aber auch der traditionellen Charakteristik der Weine der Region.
Boden: Sandig kiesig
Durchschnittliches Alter der Weinstöcke: 45 Jahre
Additional information
| Jahrgang | 2015 |
|---|---|
| Traubensorte | 65% Merlot & 35% Cabernet Franc |
| Trockenstufe | Trocken |
| Alkoholgehalt | 13,0% vol. |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Hersteller | Château La Grave Figeac |
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