Weingut Prechtl, Weinviertel DAC, Alte Reben, Grüner Veltliner, 2023

50-jährige Weinreben ergeben einen intensiv-würzigen Veltliner. Tabakblätter, dunklere Gesteinsmineralik, saftige Textur, tolle Balance, gespannter Säure-Frucht-Spiels. In der Nase ausgeprägt nach rotem Pfeffer, unterlegt mit grünem Apfel, am Gaumen stoffig, versteckt er seine Kraft hinter einer frischen Frucht. Mit seinem lebendigen Säurespiel zeigt er eine gute Länge und einen sortentypischen Würzebiss.

nÖsterreich | WeinviertelGrüner VeltlinerGrüner Apfel & roter Pfeffer Idealer Begleiter zu Vorspeisen, Fischgerichten oder asiatischen Speisen..

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)

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Am 07.12. werden wir von Prosecco über Sekt bis hin zu Crémant und Champagner verkosten. Passend dazu verwöhnen wir Euch mit kleinen Leckerbissen.

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Beschreibung

Das Weingut liegt in Zellerndorf im Retzer Land und wir haben uns vor allem auf die Rebsorte Grüner Veltliner spezialisiert. Die Hälfte davon werden mittlerweile in zehn Länder der Welt exportiert. Alte Klone wurden von uns selektioniert und sind Basis für besonderen Ausdruck im Grünen Veltliner. Handarbeit und nachhaltige Bewirtschaftung stehen für uns im Mittelpunkt. Wir düngen Stiermist und verzichten gänzlich auf Herbizide. Kühle Nächte und heiße Tage sorgen für das Aroma, Kraft und Eleganz im Wein. Sechs Varianten vom Grünen Veltliner werden unter Weinviertel DAC produziert – Urgestein-, Löss-, und ehemaliger Meeresboden bieten dafür die Grundlage. Zum Großteil wird Weißwein gekeltert, Riesling, Welschriesling, Gelber Muskateller, Sauvignon Blanc und das Burgundercuvée bilden die Ergänzung zum Grünen Veltliner. Den Rotweinanteil stellen Zweigelt, Blaufränkisch und St. Laurent. Das Weingut Prechtl läuft in fünfter Generation. Der Winzer Dipl. Ing. Franz Prechtl liebt es Weine zu produzieren, die Freude machen und lange in Erinnerung bleiben.

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