Weingut Prechtl, Weinviertel DAC, Classic, Grüner Veltliner, 2023

Der Grüne Veltliner Classic DAC 2023 vom Weingut Prechtl präsentiert sich in einer klaren, hellgelben Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich die typischen Aromen des Grünen Veltliners: würziger Pfeffer, begleitet von frischen Noten von grünen Äpfeln und einem Hauch von Birne. Am Gaumen ist der Wein saftig und erfrischend, mit einer feinen Säurestruktur, die die Fruchtigkeit unterstützt. Der Abgang ist lebendig und anregend und macht diesen Veltliner zu einem vielseitigen Begleiter für eine Vielzahl von Speisen. Hergestellt aus Trauben, die auf Urgestein und Lössböden gedeihen, spiegelt der Wein das Terroir des Weinviertels wider.

nÖsterreich | WeinviertelGrüner VeltlinerApfel, Birne & Pfeffer Idealer Begleiter zu Vorspeisen, Fischgerichten oder asiatischen Speisen..

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 € * / 1 Liter)

7,50 

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Am 07.12. werden wir von Prosecco über Sekt bis hin zu Crémant und Champagner verkosten. Passend dazu verwöhnen wir Euch mit kleinen Leckerbissen.

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Beschreibung

Das Weingut liegt in Zellerndorf im Retzer Land und wir haben uns vor allem auf die Rebsorte Grüner Veltliner spezialisiert. Die Hälfte davon werden mittlerweile in zehn Länder der Welt exportiert. Alte Klone wurden von uns selektioniert und sind Basis für besonderen Ausdruck im Grünen Veltliner. Handarbeit und nachhaltige Bewirtschaftung stehen für uns im Mittelpunkt. Wir düngen Stiermist und verzichten gänzlich auf Herbizide. Kühle Nächte und heiße Tage sorgen für das Aroma, Kraft und Eleganz im Wein. Sechs Varianten vom Grünen Veltliner werden unter Weinviertel DAC produziert – Urgestein-, Löss-, und ehemaliger Meeresboden bieten dafür die Grundlage. Zum Großteil wird Weißwein gekeltert, Riesling, Welschriesling, Gelber Muskateller, Sauvignon Blanc und das Burgundercuvée bilden die Ergänzung zum Grünen Veltliner. Den Rotweinanteil stellen Zweigelt, Blaufränkisch und St. Laurent. Das Weingut Prechtl läuft in fünfter Generation. Der Winzer Dipl. Ing. Franz Prechtl liebt es Weine zu produzieren, die Freude machen und lange in Erinnerung bleiben.

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