Mas de la Garrigue, Côtes de Roussillon-Villages AOP BIO, 2021

Der Mas de la Garrigue ist eine charaktervolle Bio-Cuvée aus der Appellation Côte du Roussillon-Villas, die das wilde Terroir Südfrankreichs perfekt einfängt. Gewachsen auf kargen Schieferböden, vereint dieser Wein die Kraft von Grenache, Syrah und Carignan. zu einem harmonischen Erlebnis. In der Nase dominieren reife dunkle Früchte wie Brombeeren, begleitet von den typisch würzigen Noten der Garrigue-Kräuter und einem Hauch Pfeffer. Am Gaumen zeigt er sich stoffig und dicht, mit seidigen Tanninen und einer feinen Mineralität, die für Frische sorgt. Ein authentischer, ökologisch erzeugter Begleiter zu gegrilltem Lamm, würzigen Eintöpfen oder gereiftem Hartkäse.

Frankreich | Languedoc-RoussillonGrenache, Syrah, CarignanBrombeere & reife, dunkle Früchte Idealer Begleiter zu gegrilltem Lamm, Schmorgerichten oder gereiftem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)

9,90 

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Beschreibung

Die Domaine Força Real liegt in der Nähe von Millas im französischen Roussillon und wird heute von Cyril Henriquès und seiner Frau Laura geführt. Das Weingut wurde maßgeblich von seinem Vater Jean-Paul Henriquès aufgebaut und ist vor allem für seine exponierte Lage auf Schieferböden bekannt. Die Weinberge erstrecken sich über die Hügel unterhalb des gleichnamigen Gipfels und profitieren von einem mediterranen Klima, das den Trauben viel Kraft und Reife verleiht. Produziert werden vorwiegend Rotweine aus den Rebsorten Grenache, Syrah und Mourvèdre, die unter der Appellation Côtes du Roussillon Villages vermarktet werden. Neben dem Weinbau widmet sich der Betrieb auch der Erzeugung von Olivenöl und legt Wert auf eine naturnahe Bewirtschaftung der Flächen.

Zusätzliche Informationen

Jahrgang

2021

Traubensorte

Grenchache, Syrah, Carignan

Trockenstufe

Trocken

Alkoholgehalt

14% vol.

Allergene

Enthält Sulfite

Hersteller

Domaine Forca Real

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